磯釣りメインの釣師、池永祐二。これまで200種以上のお魚さん達と出会っています。東九州の磯釣りメッカ大分から釣りと自然を紹介しています。 初めての人は右の【まとめて見ると楽しい】から見たい項目(釣り・テクニック・魚・鳥・植物)などをどうぞ。
肉でも魚でも野菜でも・・・私は生食が大好きです。
午年にちなんで頂いた霜降りの馬刺し・・・
なんとまあ美味しい馬の刺身だこと!
・・・ウマウマです。
美味しい馬刺し、ありがとうございました。
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午年にちなんで頂いた霜降りの馬刺し・・・
なんとまあ美味しい馬の刺身だこと!
・・・ウマウマです。
美味しい馬刺し、ありがとうございました。
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カンダイ釣りに来ています・
今日は午後から雨が落ちましたが・・・
17時の薄暗くなるまで、一文字で竿を振っていました。
最後のシメはみんなで一杯です。
明日は今日以上に波が出るので、渡しでの釣りは無理でしょうね。
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今日は午後から雨が落ちましたが・・・
17時の薄暗くなるまで、一文字で竿を振っていました。
最後のシメはみんなで一杯です。
明日は今日以上に波が出るので、渡しでの釣りは無理でしょうね。
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2009年から始まった、鳥見仲間の秋の賞味会を七瀬川の畔で開催しました。
遠くは福岡や北九州・佐賀県、鳥見仲間以外にも魚釣り・花の達人・ケーブルTVの仕事仲間も加わり、最初は11名でしたが、今回は25名以上が秋の味覚を心いくまで堪能。
今回は五ヶ瀬川の約40匹ほどのアユを、二日前に作った竹串に刺して炭火でじっくりと焼いた塩焼きがメインです。次が七瀬川の川漁師から仕入れたモクズガニ。20数匹を塩茹で・13匹ほどをガン汁にしました。更に昨日釣った、イサキ・グレ・カワハギ・シマアジ・ヤズ(ブリの仔)などの刺身と塩焼き。肉やおにぎり・柿やナシをはじめ、色んな差し入れも食べると動くのがきつく大変です。
今回はモクズガニのガン汁にも挑戦しましたが、大人数を見込んで水を入れ過ぎたのが唯一の失敗。モクズガニ本来の濃厚な味が出ませんでした。
この様な催しは今後とも続けて行きたいと思っています。開催にあたって陰で色々と動いてくれた多くの方々に感謝。当日まで色んな準備に携わった仲間に感謝。一緒に賞味してくれた皆さんにも感謝しています。
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遠くは福岡や北九州・佐賀県、鳥見仲間以外にも魚釣り・花の達人・ケーブルTVの仕事仲間も加わり、最初は11名でしたが、今回は25名以上が秋の味覚を心いくまで堪能。
今回は五ヶ瀬川の約40匹ほどのアユを、二日前に作った竹串に刺して炭火でじっくりと焼いた塩焼きがメインです。次が七瀬川の川漁師から仕入れたモクズガニ。20数匹を塩茹で・13匹ほどをガン汁にしました。更に昨日釣った、イサキ・グレ・カワハギ・シマアジ・ヤズ(ブリの仔)などの刺身と塩焼き。肉やおにぎり・柿やナシをはじめ、色んな差し入れも食べると動くのがきつく大変です。
今回はモクズガニのガン汁にも挑戦しましたが、大人数を見込んで水を入れ過ぎたのが唯一の失敗。モクズガニ本来の濃厚な味が出ませんでした。
この様な催しは今後とも続けて行きたいと思っています。開催にあたって陰で色々と動いてくれた多くの方々に感謝。当日まで色んな準備に携わった仲間に感謝。一緒に賞味してくれた皆さんにも感謝しています。
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昨日は居酒屋でTEAM1091の懇親会でした。
ゲストはウー様で、お忍びでやってきたそうです。
私もゲスト扱いしてくれて、皆さんと楽しい5時間を過ごさせて頂きました。
一次会・二次会ともに、出てくる話は魚釣りが主体で、時間は瞬く間に過ぎ去ります。
北九州からは兄義さんも駆けつけてくれて、本当に頭が下がります。
貴重な時間を作ってくれたスタッフの皆様に感謝です。
一次会・二次会共にお世話になり、ありがとうございました。
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ゲストはウー様で、お忍びでやってきたそうです。
私もゲスト扱いしてくれて、皆さんと楽しい5時間を過ごさせて頂きました。
一次会・二次会ともに、出てくる話は魚釣りが主体で、時間は瞬く間に過ぎ去ります。
北九州からは兄義さんも駆けつけてくれて、本当に頭が下がります。
貴重な時間を作ってくれたスタッフの皆様に感謝です。
一次会・二次会共にお世話になり、ありがとうございました。
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仕事仲間3人でドライブと食事。
大分市内~松ヶ丘~野津原~長湯~阿蘇野~黒岳荘~千町無田~長者原~牧ノ戸~長者原~朝日台~湯平~庄内~賀来~松ヶ丘~大分市内・・・約150㎞をゆったり走破。
黒岳荘は今週NHKで紹介されていたから、いつもより人が多い感じ。久し振りの仲間との食事、そして楽しいドライブでマイナスイオンや初秋を満喫しました。
黒岳荘の近くでオタカラコウと・・・
ヤマメの塩焼き、小さ目だから全てお腹へ入りました
熱い地鶏焼きはシャクナゲと湧水でひんやりしている場所で
黒岳の原生林で・・・
皆さんお疲れ様、あがとうございました。
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黒岳荘は今週NHKで紹介されていたから、いつもより人が多い感じ。久し振りの仲間との食事、そして楽しいドライブでマイナスイオンや初秋を満喫しました。
黒岳荘の近くでオタカラコウと・・・
ヤマメの塩焼き、小さ目だから全てお腹へ入りました
熱い地鶏焼きはシャクナゲと湧水でひんやりしている場所で
黒岳の原生林で・・・
皆さんお疲れ様、あがとうございました。
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昨日はD社で営業活動しているT君のミニ送別会。
イヴの店長からの誘いに二つ返事で都町のナインへ・・・
私が呑めないのを知っているママは、得意の手創り料理を沢山。
美味しいコーヒーなど、私専用の飲食物も用意してくれて・・・
楽しい一時を過ごさせて頂き、久し振りに俵星玄蕃をフルで披露。
みなさんお疲れ様、これからもご活躍してください。
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みなさんお疲れ様、これからもご活躍してください。
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TEAM ZERO SEAの集まりで美味しい食事。
クツガキ(:岩ガキの8年以上のものは靴に似てくるので呼ぶ)を食べました。
数日前に食べた岩ガキより火を通し過ぎ、私的にはまあままの味でした。
関サバも二年振り?に食べましたが、未だそんなに美味しくはありません。
魚の中で一番好きなのが関サバの刺身ですが、旬の味はこんなものではないのです。
今回は特上の美味さではありませんが、知らない人は特上と思うかもしれませんね?
他にも色々と美味しい食事が出来、心配りに感謝しています。
仲間との会話は弾み、楽しい時間はアッと言う間に過ぎ去りました。
これでも中型のクツガキ、夏が旬で非常に美味しいカキです
関サバの刺身を普通に食べられる贅沢。11月からの40~50日間は超旨い
釣り人は口が肥えていますね。みなさんありがとう、御馳走様でした。
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数日前に食べた岩ガキより火を通し過ぎ、私的にはまあままの味でした。
関サバも二年振り?に食べましたが、未だそんなに美味しくはありません。
魚の中で一番好きなのが関サバの刺身ですが、旬の味はこんなものではないのです。
今回は特上の美味さではありませんが、知らない人は特上と思うかもしれませんね?
他にも色々と美味しい食事が出来、心配りに感謝しています。
仲間との会話は弾み、楽しい時間はアッと言う間に過ぎ去りました。
これでも中型のクツガキ、夏が旬で非常に美味しいカキです
関サバの刺身を普通に食べられる贅沢。11月からの40~50日間は超旨い
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今日から3日間は大分市の七夕祭り。
OCTスタッフは全力で全国放送に奔走。
私は別件での客人を迎え、交通規制で渋滞の中、10時前まで会食。
明日も暑い一日になりそうです。
美味しい料理を囲んでの歓談は瞬く間。
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私は別件での客人を迎え、交通規制で渋滞の中、10時前まで会食。
明日も暑い一日になりそうです。
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一昨日、二人でカツカレーを食べました。
右は辛さが普通で大盛りサイズ。
左は辛さ最大の5辛で普通盛りサイズ。
私が頼んだのは左で、学君が右側の方。
汗もかかず普通に食べられる辛さです。
カレーはコクがあって美味しいルーでしたが・・・
はっきり言って、ご飯がまずかった。
極稀に残念な食事に遭遇します。
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左は辛さ最大の5辛で普通盛りサイズ。
私が頼んだのは左で、学君が右側の方。
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はっきり言って、ご飯がまずかった。
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旅館ふじは、フェリー乗り場から歩いて3分くらいの場所。
収容人員は40名ほどで、キツネ踊りの会場や海水浴場にも近い。
おまけに島で唯一渡船も営んでおり、私は以前磯釣りでお世話になっています。
宿泊料金は一泊二日の2食付で6000円/人から、今回は8000円での宿泊です。
シーズンオフの平日だったから、3人で貸切状態でした。
暖かいおもてなしに感謝感激でした。
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おまけに島で唯一渡船も営んでおり、私は以前磯釣りでお世話になっています。
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シーズンオフの平日だったから、3人で貸切状態でした。
暖かいおもてなしに感謝感激でした。
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4月30日の夜釣りは雨のために断念。
その代り、美味しい焼肉をたらふく頂きました。
焼肉の後は、エサとして購入していた刺身用のキビナゴの塩焼き。
シメはデザートで果物などなど。
これらは磯で食べる予定でしたが、筏の上でも美味しかったです。
筏の小屋で雨を凌ぎながら・・・
七輪での炭火焼きはとても旨い
魚のエサが釣り人のエサに・・・
焼肉後と、日中の暑さ対策用デザート
準備して頂いた仲間に感謝、御馳走様でした。
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その代り、美味しい焼肉をたらふく頂きました。
焼肉の後は、エサとして購入していた刺身用のキビナゴの塩焼き。
シメはデザートで果物などなど。
これらは磯で食べる予定でしたが、筏の上でも美味しかったです。
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七輪での炭火焼きはとても旨い
魚のエサが釣り人のエサに・・・
焼肉後と、日中の暑さ対策用デザート
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