鳥見会 秋の陣 2014

毎年恒例の鳥見会の集まりは、県内外から沢山来て頂きました。

七瀬川に架かる橋の下で秋の食材などを15名で満喫です。いつもは10月の体育の日に開催していたのですが、今年は台風19号の影響で日延べしての開催。

私が担当する食材は、釣り仲間の皆の協力で、アユや昨日釣った良型チヌ。猟師に頂いたシカ刺しや猪肉などが十分に用意出来ました。

猪鍋と魚の仕込みは昨夜から深夜にかけて準備完了。アユの塩焼き用の串は朝一番に山で仲間と作成し、11時から13時30分頃までみんなで楽しく過ごしました。

日延べでメンバー全員が揃えませんでしたが、懐かしい仲間と共に食べるモクズガニ・猪鍋・チヌの海潮汁・チヌの霜降り造り・シカ刺し・アユの塩焼き・手作りの漬物・新米のおにぎり・食後のナシなど、ご馳走の連荘でも箸は止まりません。

近くではカワセミが飛び交い、高い木ではノスリが恨めしそうにこちらを眺めていました。一年に一度の恒例行事も大盛況でした。

モクズガニ、写真を撮り忘れたので昨日の一文字で写したものを・・

七瀬川のアユと宮崎のアユは瞬く間になくなりました

チヌの霜降り造りとシカ刺し、初めて食べる人も・・・

猪鍋も撮り忘れたので、小分けした分と全体の風景

あちらこちらで鳴いている冬鳥のジョウビタキ


鳥の撮影は不調でも食と語らいが大満足の一日。皆さんお疲れ様でした。


一つからでも購入OK ! スマホケース・iPhone