磯釣りメインの釣師、池永祐二。これまで200種以上のお魚さん達と出会っています。東九州の磯釣りメッカ大分から釣りと自然を紹介しています。 初めての人は右の【まとめて見ると楽しい】から見たい項目(釣り・テクニック・魚・鳥・植物)などをどうぞ。
558. 557. 556. 555. 554. 553. 552. 551. 550. 549. 548.
子供の頃に食っていた。

春先になると、河原とか谷川沿いに行って、一生懸命に探し、芽が出始めたイタドリにビニールを被せて、温室効果で早く延びる様にする。手頃な大きさになると根元から摘んで、皮を剥いて塩をつけて食べていた。

子供の頃の呼び名は “サトガラ” “スカンポ”とも呼ばれていた。風林火山にお邪魔した時、料理として出てきたのが“イタンポ” でとても美味しかった。




今の子供は知らないだろうな・・・皆さんはどんな呼び名だった?

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コメントする (初めての人は挨拶から・・)
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たぶん
「かっぽん」だと思う。
少佐 2007/04/12(Thu)08:41:05 編集
そうそう!
かっぽん、かっぽん!
折ったら、かっぽんって、言うからだったかな?
KAZU 2007/04/12(Thu)15:08:41 編集
かっぽん
おふたりさん

かっぽん・・単純・・そのまんま・・

解りやすい名前、一体誰が名付け親だろう(^^♪
カンダイな人 URL 2007/04/13(Fri)07:44:48 編集
来てくれてありがとう。
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