磯釣りメインの釣師、池永祐二。これまで200種以上のお魚さん達と出会っています。東九州の磯釣りメッカ大分から釣りと自然を紹介しています。 初めての人は右の【まとめて見ると楽しい】から見たい項目(釣り・テクニック・魚・鳥・植物)などをどうぞ。
23. 22. 21. 20. 19. 18. 17. 16. 15. 14. 13.
5月の連休に干物を作ったんよ。

一匹釣ったらその場で開いて、良く洗い海水に浸す訳ね。

そして物干しに掛けるんじゃ。

風が吹くとクルクル回り良く乾く

物干しタモは重宝する(^^♪



薄味だけど魚の旨みが出る


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コレいい!
コレいい!
スッゴクいい!
最近干物にハマってるんですよぉ~!
今度マネさせて頂きます(^^)V
キングなべ 2006/07/28(Fri)12:27:44 編集
きゃ~
釣り場で干物を作るのに悪戦苦闘しましたが・・・
こんなステキなアイテムがあったとは・・・
早速試してみなきゃ!!!
真美 2006/07/28(Fri)12:56:40 編集
無題
カラスに取られないように気を付けてね!
山口のカカシ 2006/07/28(Fri)23:35:06 編集
あのな・・・
クロは25cmでも重い。
洗濯バサミのグリップ力が弱いから、
重い魚を吊るす場合、挟む位置の皮を縦に2~3cm切って身を開ける、それに片方のハサミを通して挟んでやると落ちないよ

カラスより、人間に気をつけて・・・\(◎o◎)/!
カンダイな人 URL 2006/07/29(Sat)06:55:45 編集
来てくれてありがとう。
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