磯釣りメインの釣師、池永祐二。これまで200種以上のお魚さん達と出会っています。東九州の磯釣りメッカ大分から釣りと自然を紹介しています。 初めての人は右の【まとめて見ると楽しい】から見たい項目(釣り・テクニック・魚・鳥・植物)などをどうぞ。
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西洋の言葉に『カキはRのつかない月(5~8月)には食べるな』。と言うのがあるし日本でも『花見過ぎたらカキ食うな』と言う言葉がある。

夏は細菌が多くなるので、中毒が起こり易いしカキの身が痩せて味が落ちてしまうのが理由らしい。

でも、オレ達?は磯に着いている岩ガキは夏でも食うし、海賊焼きで有名なマリンパーク有明では、夏が旬として生牡蠣の刺身を出してくれる

20年ものの牡蠣は水深20~30mくらいに有り、大人の足の裏の様になっており、靴牡蠣として夏に味わえる




大分では日本や世界の言葉が通じない・・・やっぱおかしい?

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おかしくないですぅ!
世の中「特別」とか「例外」があるから面白いと思います。他に大分ならではの「例外」はふぐの肝でしょうか(^O^)
波止アングラー 2006/11/02(Thu)08:12:24 編集
やっぱり・・
波止アングラーさんのコメントしかない!つぅ事は・・・みんなが当たり前で、オレと波止アングラー さんだけが異常らしい\(◎o◎)/!

フグの肝が旨い時季じゃ~~(^^♪
カンダイな人 URL 2006/11/03(Fri)01:54:35 編集
来てくれてありがとう。
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