磯釣りメインの釣師、池永祐二。これまで200種以上のお魚さん達と出会っています。東九州の磯釣りメッカ大分から釣りと自然を紹介しています。 初めての人は右の【まとめて見ると楽しい】から見たい項目(釣り・テクニック・魚・鳥・植物)などをどうぞ。
1424. 1423. 1422. 1421. 1420. 1419. 1418. 1417. 1416. 1415. 1414.
真竹、最後のタケノコが出ています。

それもかなり伸びているものも有りますが、まだまだ出てきています。大分では、3月下旬に孟宗竹が出始め、5月上旬に布袋竹、中旬に破竹、6月に真竹が出たらタケノコの旬は終わりです。

今年は布袋竹と真竹は食べていませんが、どのタケノコも独特な風味が有って美味しい。まっ、料理の仕方が美味さを引き出す技だろうけど・・。

雨が良く降っているので伸びるのが速いです(^^♪



実家の真竹は孟宗竹に近いくらい、太くなるものも有ります。

釣り&魚好き専門のスマホケース Angler's Case
一つからでも購入OK ! スマホケース・iPhone
コメントする (初めての人は挨拶から・・)
NAME : 
TITLE : 
COLOR : 
MAIL ADDRESS : 
URL : 
COMMENT : 
PASSWORD : 
期間限定の食材(^^)
私も、この「春の移り変わり」を食を通じて楽しんでます。

水煮もよいのですが、やはりタケノコは今が1番です(^^)
波止アングラー 2008/06/20(Fri)07:48:08 編集
真竹は・・
オレ的には布袋竹~孟宗~破竹~真竹の順に好きです。
・・・どれも美味いですよね(^^♪
カンダイな人 URL 2008/06/21(Sat)17:38:12 編集
来てくれてありがとう。
FX初心者の入門講座



ブログ内検索
厳選・特選リンク集
最新のコメント
カレンダー
03 2024/04 05
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
今日の月の状態は・・
アクセス解析
バーコード
見た事ありますか?


大分港の潮は?
|
shinobi.jp