磯にはいつも夢があるウナギの蒲焼

磯釣りメインの釣師、池永祐二。これまで２００種以上のお魚さん達と出会っています。東九州の磯釣りメッカ大分から釣りと自然を紹介しています。初めての人は右の【まとめて見ると楽しい】から見たい項目（釣り・テクニック・魚・鳥・植物）などをどうぞ。

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久し振りにウナギの蒲焼を食った。やっぱ、うめえ～～＼(~o~)／

事の発端は24日のブログ《砂ぼうずの釣り日記》さんを見たらウナギの記事と写真が出ていた。

コメントを書く→イヴから電話→翌日捌く→ココの絵→オレの腹の中→・・・おわり

久し振りに生きた元気なウナギ捌いたら、かなり腕が鈍っていた。包丁が悪いんだ！そーゆー事にし～ちょこっと＼(◎o◎)／！

もつべきものは、いい友、いい腕、いい妻？じゃ(^^♪

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2006/09/29 (Fri) 美味しい(^^♪　　　 Comment(6)

コメントする（初めての人は挨拶から・・）

無題

イヴさんから電話→釣関係の方→天然物？ …ここ何年か天然物は口にしてません(涙) 韓国講演、お気をつけていってらっしゃいませ(^O^)/~

波止アングラー 2006/09/29(Fri)08:24:22 編集

なんとまぁ～

うまそうですね(笑)
行くべき所にうなぎ君は行ってますね。
ウナギがまだ居たのは何かの縁？
僕は何もしりましぇ～ん♪(笑)

砂ぼうず URL 2006/09/29(Fri)08:43:34 編集

あの～っ！？

一つ、お伺いしたいのですが、うなぎを
自分で捌けるのでしょうか？

凄いです。考えられません。
私は、この前自分で釣ったアナゴを捌こうと
しましたが身がぐちゃぐちゃになりました。
多分、相当練習しないと捌けそうにはありません。何処かで練習されたのでしょうか？
（＾－＾）

ダンジリ 2006/09/29(Fri)09:03:22 編集

ウナギの解体

父親がしてくれるのを側で見ていました。
まな板に千枚通しで打ち付けても　動く動く！
背開きにしても　動く動く！
胃の中から出てきた「怪しげな寄生虫」にはかなりひいた（笑）
しか～し
かば焼きはウマかった！！！！！！

少佐 2006/09/29(Fri)09:15:09 編集

i行ってくる

みなさん、時間がせまっているので・・・

波止アングラーさん・砂ぼうずさん・ダンジリさん・少佐君ありがとう。

オレ中学の頃からウナギは捌いていた。ほかにする事がないから・・・。

カンダイな人 URL 2006/09/30(Sat)07:20:54 編集

日吉原釣行

10／1(日)ボイル麦でフカセ→キャスト→着水→即、ウキが横に走る→カジキみたいなのが跳ねる→ダツ→博多弁のオバチャン駆け寄る→「太かサヨリやねー」→私「いる？」→「いる、塩焼うまかよ」→差し上げる→終わり

骨が複雑で食べにくいので普段はリリースしてます
その日もトビエイ回遊。

波止アングラー 2006/10/02(Mon)08:18:28 編集

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来てくれてありがとう。

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