磯釣りメインの釣師、池永祐二。これまで２００種以上のお魚さん達と出会っています。東九州の磯釣りメッカ大分から釣りと自然を紹介しています。 初めての人は右の【まとめて見ると楽しい】から見たい項目（釣り・テクニック・魚・鳥・植物）などをどうぞ。
七瀬川の胡麻鶴橋の下流の土手の絵。
綺麗に草刈をした後に、尖った葉っぱを出しているのがツバナ（チガヤ）で、手前の赤く紅葉しているのがスイバ（酸葉）、どちらも食える(^^♪
ツバナは4～6月頃に白い穂が出る。穂を包んでいる緑の皮？の中に有る白い穂を食べるとほのかに甘く、出てしまった穂は食べない。日本ではかなり昔から食用にされていた。
スイバに似ているのがギシギシで、大きくなり葉が緑系でスイバよりまずい。だから牛ギシギシと言っていた。スイバは若芽が赤色系、葉も花茎も赤色系が美味しい・・・かなり酸っぱいから酸葉なんだろうね(^^♪
どちらも子供の頃のおやつ？だった・・・
だんだんと、美味しく懐かしい山菜などが出始める(^^♪
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綺麗に草刈をした後に、尖った葉っぱを出しているのがツバナ（チガヤ）で、手前の赤く紅葉しているのがスイバ（酸葉）、どちらも食える(^^♪
ツバナは4～6月頃に白い穂が出る。穂を包んでいる緑の皮？の中に有る白い穂を食べるとほのかに甘く、出てしまった穂は食べない。日本ではかなり昔から食用にされていた。
スイバに似ているのがギシギシで、大きくなり葉が緑系でスイバよりまずい。だから牛ギシギシと言っていた。スイバは若芽が赤色系、葉も花茎も赤色系が美味しい・・・かなり酸っぱいから酸葉なんだろうね(^^♪
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